Febrero marca ese momento en el que el jardín empieza a desperezarse.

Los días se alargan, el frío más intenso queda atrás y la tierra comienza a activarse poco a poco.

Es una época perfecta para adelantarnos a la primavera y empezar a plantar especies resistentes que enraícen con calma antes de que llegue el calor fuerte.

Y si hay un grupo de plantas que encaja a la perfección en este momento del año, son las aromáticas.

Fáciles de cuidar, agradecidas, útiles en la cocina y capaces de llenar cualquier rincón de perfume, las aromáticas son una apuesta segura.

Hoy te contamos cuáles deberías plantar en febrero para que tu jardín, terraza o balcón empiece a oler a primavera mucho antes de que llegue.

7 plantas aromáticas que puedes plantar en febrero

Romero

El romero es una de las aromáticas más resistentes que puedes plantar en febrero. Soporta bien el frío moderado y agradece establecerse antes de la primavera.

Necesita sol directo y un suelo con muy buen drenaje. Si tu terreno es arcilloso, conviene mezclarlo con arena o sustrato más ligero para evitar acumulaciones de agua.

El riego debe ser moderado. Una vez arraigado, el romero tolera muy bien la sequía.

Además de su uso en cocina, es una planta ornamental fantástica, con floraciones azuladas que aportan color incluso en invierno.

Lavanda

La lavanda es otra gran candidata para plantar en febrero. Al hacerlo ahora, permites que desarrolle raíces fuertes antes del calor intenso del verano.

Necesita exposición soleada y un terreno ligero.

El exceso de humedad es su mayor enemigo, por lo que el drenaje resulta clave. En maceta, conviene asegurarse de que tenga agujeros suficientes en la base.

Su aroma, su floración y su capacidad para atraer polinizadores la convierten en una de las imprescindibles en cualquier jardín mediterráneo.

Tomillo

Pequeño, resistente y muy aromático. El tomillo se adapta con facilidad y encaja perfectamente en rocallas, borduras o incluso entre piedras.

Prefiere suelos pobres y bien drenados, y una ubicación soleada.

El riego debe ser contenido, dejando que el sustrato se seque entre aportes de agua.

En la cocina es un básico, y en el jardín funciona muy bien como cubresuelos aromático de bajo mantenimiento.

Orégano

El orégano se desarrolla con facilidad si lo plantas a finales del invierno. En febrero puede empezar a enraizar con calma y crecer con fuerza cuando suban las temperaturas.

Necesita sol y un sustrato suelto. Un riego moderado será suficiente, siempre evitando que la tierra permanezca húmeda de forma constante.

Su crecimiento compacto y su intenso aroma lo convierten en un imprescindible tanto en huertos como en terrazas.

Salvia

La salvia combina valor ornamental y culinario. Plantarla en febrero permite que se adapte progresivamente a su ubicación definitiva.

Requiere sol abundante y suelos bien drenados. Una ligera poda cuando empiece a desarrollarse favorecerá que ramifique y se vuelva más compacta.

Sus hojas plateadas aportan textura al jardín, y sus flores atraen insectos beneficiosos.

Hierbabuena o menta

La hierbabuena es vigorosa y fácil de cultivar. Plantarla en febrero le da tiempo para expandirse antes de la primavera.

Conviene cultivarla en maceta si quieres controlar su crecimiento, ya que tiende a extenderse con rapidez en el suelo.

Necesita riegos regulares y un sustrato que conserve cierta humedad sin encharcar.

Es perfecta para infusiones, cócteles y recetas frescas cuando llegue el buen tiempo.

¿Qué plantas aromáticas vas a sembrar primero?

Si plantas tus aromáticas ahora, cuando llegue la primavera ya estarán asentadas y listas para crecer con fuerza.

Elige las que mejor encajen con tu espacio, prepara bien el terreno y dales sol y drenaje. Con eso, tienes gran parte del trabajo hecho.

Y si tienes dudas sobre cuál es la más adecuada para tu jardín o qué sustrato utilizar, pásate por el vivero o ponte en contacto con nosotros.

Estaremos encantados de ayudarte a llenar tu jardín de aromas.